Emploi Restauration - Traiteur
Pontoise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Vos missions : - Préparer, cuisiner et assembler une grande variété d'aliments, y compris des sandwichs, des salades, des desserts etc. - Épluchage des légumes. - Mise en place du poste de travail - Nettoyage du poste de travail Horaires de travail: 6h / midi Travail possible le samedi
Emploi Restauration - Traiteur
Port-Louis, 97, Guadeloupe, -1
organisé, rigoureux, sens du service, ponctuel, bonne condition physique et mentale. vous serez chargé : D'animer une équipe D'organiser le service Gérer, motiver l'équipe contrôler le stock Superviser l'accueil
Emploi Restauration - Traiteur
Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1
VOUS INTERVIENDREZ DANS UNE DE NOS STRUCTURES DE BAIE-MAHAULT : DANS LE CADRE DU PLAN "1 JEUNE, 1 SOLUTION", VOUS DEVEZ SAVOIR LIRE ET COMPTER. UN RECRUTEMENT PAR SIMULATION EST PREVU (POUR LEQUEL VOUS SEREZ CONVOQUE/E), SUIVI D'UNE ACTION DE FORMATION PRÉALABLE AU RECRUTEMENT
Emploi Restauration - Traiteur
Bouillante, 97, Guadeloupe, -1
Dans le cadre de la structuration de la brigade de cuisine, le restaurant Ô Z'épices recherche ACTUELLEMENT un(e) cuisinier(e confirmé(e). En tant que cuisinier(e), vos missions seront les suivantes : - Assurer la production culinaire de l'établissement, conformément aux fiches techniques. - Produire les nouvelles fiches techniques - Assurer le service de ladite production - Etre force de proposition sur l'évolution culinaire de l'établissement - Produire chaque jour la carte des plats en respectant les ratios de matière première fixés par la direction. - Etre garant de la constante qualité (gustative, esthétique et hygiénique) des produits proposés à la vente. - Etre garant de la salubrité de la cuisine et de ses appentis selon les normes H.A.C.C.P. - Assurer la bonne gestion de ses stocks de matières premières (approvisionnements, roulements des stocks, conditionnement intermédiaire). - Coordonner l'activité des commis. - Réceptionner et ranger les marchandises. - Réaliser toute tâche liée au bon fonctionnement de l'établissement (fermeture de l'établissement, réception de fournisseurs, ensemble des tâches quotidiennes en vue d'un élargissement du champ d'action à terme,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vauclin, 97, Martinique, -1
Prépare et assemble des produits (pain, viennoiseries), des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ...) et en effectue la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut servir les plats à table.
Emploi Enseignement - Formation
Fort-de-France, 97, Martinique, -1
Vous travaillez dans un collège, dans le respect des règles d'hygiène de la restauration, vous assurez le service des repas et l'accompagnement des enfants pendant le temps de restauration. vous effectuez l'entretien des locaux et du matériel de restauration et ssurer l'entretien des locaux administratifs et/ou pédagogiques (salles de classe, sanitaires, espaces communs, couloirs, escaliers) Ménage d'un secteur adapté 2/ Participation au service de restauration, sous l'autorité du chef de cuisine ; Service à la rampe, Petite plonge (différents postes de la laverie), Nettoyage du self et de la cuisine, Grosse plonge,
Emploi Restauration - Traiteur
Lamentin, 97, Martinique, -1
Prise de poste ocotobre 2024. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) équipier(e) polyvalent(e). Le poste est situé au sein du Complexe Tatie Maryse situé dans la zone de la Jambette au Lamentin Vous êtes en charge de l'accueil, de la vente à emporter ou sur place, du bien être des clients et de la bonne tenue et propreté des lieux. Vous intervenez en support de l'équipe cuisine. En relation directe avec le Responsable de site et l'assistant manager, vous serez en charge de : - Assurer l'accueil des clients, les conseiller et les servir selon leurs besoins - Gèrer les réservations - Réaliser les encaissements et animer les ventes - Assurer la bonne tenue de la boutique (réassort, suivi des dates de consommation, nettoyage...) afin de la maintenir agréable pour les clients - Assurer une production suffisante et rapide conformément au plan de production - Réaliser les salades, sandwich, crêpes, bokits, autres recettes selon les fiches techniques existantes - Être en support de l'équipe de cuisine dans la réalisation de certaines taches (conditionnement, nettoyage...) - Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité[...]
Emploi
Lamentin, 97, Martinique, -1
Description du poste : Nous recherchons pour un de nos clients, spécialiste en restauration collective, des employés de restauration pour les missions suivantes : Préparer et assembler des produits alimentaires et non alimentaires selon les fiches techniques et les normes de qualité (portion, poids, présentation). Assurer la qualité sanitaire des produits utilisés et des services fournis. Étiqueter tous les produits et services conformément aux normes. Stocker correctement les produits et services en respectant le principe FIFO (First In, First Out). Respecter les délais liés aux horaires de vol et à la traçabilité des produits. Tenir une documentation précise pour la traçabilité des produits. Contribuer à l'amélioration continue des processus et signaler toutes les informations reçues de vos superviseurs. Participer aux activités d'équipe et aider à remplacer vos collègues en cas de besoin. Assister à la formation de nouveaux employés temporaires ou permanents. Signaler toute anomalie à votre responsable hiérarchique. Collaborer avec vos collègues pour maintenir une équipe cohésive. Description du profil : Nous recherchons des personnes passionnées par l'alimentation et[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Plaine-des-Palmistes, 974, La Réunion, La Réunion
Vos missions seront: - Préparer et cuisiner des plats (cuisine réunionnaise notamment) et des mixés, selon le goût créole, avec différentes textures (plats en liaison chaude et froide). Les mixés devront respectés toutes les normes relatives aux apports nutritionnels journaliers, - Assurer la qualité gustative et visuelle de ses plats et mixés, pour la bonne satisfaction de la clientèle, - Conserver une tenue de travail propre et adéquate, - Légumerie : préparation et épluchage des fruits et légumes, désinfections des légumes - Découpe des viandes : Avant la mise en route des machines effectuer un contrôle et vérifier qu'il n'y a aucune pièce défectueuse, et que les lames soient opérationnelles - S'assurer que la matière première soit bien décongelée avant de passer la viande dans la machine de découpe, - Pendant la découpe, en cas de dysfonctionnement, informer immédiatement sa hiérarchie - Effectuer le conditionnement et la mise en poche, - Signaler tous matériels défectueux auprès du Chef de Production et/ou de la Responsable de Restauration. - Assurer la plonge, l'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel de production, suivant le planning - Effectuer la[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Pierre, 974, La Réunion, La Réunion
Vos missions seront: - Préparer et cuisiner des plats (cuisine réunionnaise notamment) et des mixés, selon le goût créole, avec différentes textures (plats en liaison chaude et froide). Les mixés devront respectés toutes les normes relatives aux apports nutritionnels journaliers, - Assurer la qualité gustative et visuelle de ses plats et mixés, pour la bonne satisfaction de la clientèle, - Conserver une tenue de travail propre et adéquate, - Légumerie : préparation et épluchage des fruits et légumes, désinfections des légumes - Découpe des viandes : Avant la mise en route des machines effectuer un contrôle et vérifier qu'il n'y a aucune pièce défectueuse, et que les lames soient opérationnelles - S'assurer que la matière première soit bien décongelée avant de passer la viande dans la machine de découpe, - Pendant la découpe, en cas de dysfonctionnement, informer immédiatement sa hiérarchie - Effectuer le conditionnement et la mise en poche, - Signaler tous matériels défectueux auprès du Chef de Production et/ou de la Responsable de Restauration. - Assurer la plonge, l'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel de production, suivant le planning - Effectuer la[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Paul, 974, La Réunion, La Réunion
- Participer à l'élaboration et à la présentation des plats ou prestations à servir - Assurer l'entretien de la vaisselle, des matériels et des locaux - Accueillir, renseigner et servir les usagers - Mettre en œuvre les directives du chef de cuisine pour la production alimentaire - Mettre en place la chaîne de distribution et la distribution des produits (liaison froide et chaude) - Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tous matériels utilisés pour la confection des repas et lors du service - Assurer la plonge - Assurer le service - Assurer la mise en place des desserts - S'assurer de la découpe de viande et autres denrées alimentaires - Entretenir les matériels et les locaux de la cuisine - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail.), -Appliquer les procédures en matière d'hygiène alimentaire et culinaire ainsi que les normes de sécurité en vigueur - Assurer le suivi qualitatif et la traçabilité de sa production - Signaler tous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Étang-Salé, 97, La Réunion, -1
Vous devez être doté d'un bon relationnel, être aimable, avoir le goût pour la discussion, une bonne présentation en accord avec l'image de l'établissement. Vous avez comme objectif de vous positionner sur un poste stable. Motivation, sens su service, sourire devront être de rigueur. Une immersion en entreprise sera prévue en collaboration avec FRANCE TRAVAIL pour valider les savoirs être et vérifier l'adéquation de votre projet professionnel avec le poste. Débutant accepté. les horaires de travail seront de 10h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00 - jours de repos les lundis et jeudis. - 39 h00 par semaine
Emploi Enseignement - Formation
Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1
Offre d'emploi : Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration Durée : 24 mois Formation : 1 journée par semaine Dans le cadre de notre partenariat avec une enseigne de restauration, nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) pour rejoindre leur équipe en alternance. Cette opportunité vous permettra d'acquérir une expérience pratique tout en suivant une formation adaptée. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir et servir les clients - Préparer les commandes - Assurer la propreté des espaces de travail Compétences Requises : - Dynamisme - Sens du service client - Polyvalence Nous sommes impatients de recevoir votre candidature et de vous accompagner dans votre développement professionnel.
Emploi Enseignement - Formation
Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1
Offre d'emploi : Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration Rapide Durée : 24 mois Formation : 1 journée par semaine Dans le cadre de notre partenariat avec une enseigne de restauration rapide, nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) pour rejoindre leur équipe en alternance. Cette opportunité vous permettra d'acquérir une expérience pratique tout en suivant une formation adaptée. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir et servir les clients - Préparation des commandes - Encaissements - Assurer la propreté des espaces de travail Compétences Requises : - Dynamisme et réactivité - Sens du service client - Polyvalence Nous sommes impatients de recevoir votre candidature et de vous accompagner dans votre développement professionnel.
Emploi Restauration - Traiteur
Ville-di-Pietrabugno, 993, Haute-Corse, Corse
Au sein d'un restaurant de village (entre 30 et 50 couverts) situé à 5min de Bastia. Vous travaillerez du mardi au samedi le soir uniquement et le dimanche midi et soir. Nous recherchons un Aide de cuisine / Second de cuisine (H/F). Vous intervenez en aide au chef de cuisine et à la pâtisserie dans un restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Prise de poste à partir de 14h jusqu'à la fermeture. (horaire négociable selon contraintes) Salaire négociable selon compétences et qualifications Aide à la recherche d'un logement. La politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée.
Emploi Restauration - Traiteur
Calenzana, 993, Haute-Corse, Corse
Vous participerez avec notre équipe de cuisine à quelques tâches culinaires, type épluchage et lavage des légumes. Vous réaliserez la plonge de la batterie et de la vaisselle. Vous entretiendrez votre porte de travail. Service du soir uniquement Pas de possibilité de logement
Emploi Restauration - Traiteur
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Restaurant situé sur la Place Saint Nicolas a Bastia recherche un Chef cuisinier afin de compléter son équipe; Vous intègrerez une équipe dynamique et sympathique; Vous aurez la charge de la cuisine et son équipe ; Restaurant pizzeria street food (burger pizzas ect); Vous travaillerez sur les services du midi et du soir sur planning avec repos a déterminer salaire motivant avec prime Poste proposé en CDI; Possibilité de logement ;
Emploi Restauration - Traiteur
Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse
NOUS RECHERCHONS POUR LE RESTAURANT/PIZZERIA U FORNU A LUCCIANA DANS LE CADRE D'UNE PROCHAINE OUVERTURE. Prise de poste mi novembre. -Chef/cheffe de cuisine (H/F) 2800 a 3000€ net/mois selon expérience 1jour et demi de repos par semaine. Nous sommes un restaurant traditionnel vous serez chargé des préparations et cuissons de plats de type: viande, salades, plat du jour, poissons... desserts.. La politique de l'entreprise est d'inscrire ce contrat dans la durée.
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Arquian, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
OFFRE DES COLLECTIVITÉS - Opportunité d'exploiter un commerce Café et ...
Emploi Administrations - Institutions
Massieux, 12, Ain, Occitanie
Descriptif de l'emploi : Le cuisinier assure la réchauffe des plats qui arrivent en liaison froide, le service en self dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Missions ou activités: - PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'œuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - SERVICE COLLECTIF : - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en œuvre des animations permettant d'améliorer la prestation, d'inviter les enfants à élargir leur goût ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique afin de respecter l'objectif du Grenelle de l'environnement. - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel ; - effectuer la mise en place et le nettoyage de[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
APPEL INTERIM MANOSQUE Recrute pour son client une cuisinière ou un Cuisinier H/F pour un restaurant d'entreprise sur St Paul les Durance. Diplômé(e) et autonome. Sous la responsabilité du responsable de production, Vous aurez pour missions : - Préparation des desserts - Nettoyage des locaux / de l'espace de restauration - Service - Plonge batterie / vaisselle Travail du Lundi au Vendredi de 7h à 15h00. Une rémunération attractive et des avantages : Votre taux horaire + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 10% + carte cadeau de parrainage
Emploi Restauration - Traiteur
Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Poste à pourvoir à partir du 18 novembre. Missions : Le matin de 9h à 11h, vous effectuez la préparation des garnitures : préparer les ingrédients, utilisation d'une trancheuse... En fin de journée de 18h à 22h, vous accueillez la clientèle, prenez les commandes, remettez la commande aux clients et encaissez. Vous garnissez également les pizzas après cuisson Pas de travail le mercredi. Profil recherché : Une expérience ou des compétences dans ce domaine est fortement souhaitée. Conditions du contrat : Pas de travail le mercredi. Salaire de 12e net par heure négociable selon expérience.
Emploi Administrations - Institutions
Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Contrat du 18 novembre au 20 décembre (remplacement maladie) Missions principales : Garantir les conditions d'hygiène des locaux (école maternelle et cantine) et accomplir le service de restauration scolaire Activités et tâches : - Entretenir les locaux (dépoussiérage, désinfection, lavage) : Entretien quotidien des circulations et des parties communes de l'école maternelle (dépoussiérage, désinfection, lavage), Remise en état journalier des salles de classe et des salles d'activités : Entretien approfondi des locaux de l'école maternelle (désinfection des locaux, murs, mobilier, nettoyage des sols, nettoyage des équipements .), Nettoyage minutieux des salles de propreté - Restauration : En lien avec le personnel de cuisine, contribue à la mise en place des salles de restaurant, assure le service du repas aux enfants dans le cadre des règles d'hygiène et des procédures de maîtrise de la sécurité des aliments. Effectue les opérations de remise en état des salles de restaurant, des offices, de la zone plonge et de la vaisselle. - Tri et évacuation des déchets courant : Vider les poubelles et changer les sacs poubelles en respectant les procédures de tri sélectif. Compétences[...]
Emploi Immobilier
Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Nous recherchons un General Manager H/F expérimenté pour prendre la direction des opérations de notre prestigieux château. Le candidat idéal doit posséder une expertise avérée en gestion hôtelière de luxe, avec des compétences multilingues essentielles pour gérer une clientèle internationale et des équipes diversifiées. Responsabilités : - Superviser l'ensemble des opérations du château, notamment l'hébergement, la restauration, les événements, et les services aux clients. - Assurer une expérience client exceptionnelle en maintenant des normes de service et de qualité très élevées. -Recruter, former, et encadrer le personnel pour garantir une performance optimale et un service irréprochable. -Veiller au respect des réglementations locales et internationales en matière de santé, de sécurité et d'environnement. -Développer des relations solides avec les partenaires et les fournisseurs pour soutenir les activités du château. Exigences : - Diplôme en gestion hôtelière, en administration des affaires, ou dans un domaine connexe. -Expérience d'au moins 10 ans dans un rôle de direction dans l'industrie hôtelière de luxe, avec des compétences éprouvées en gestion de propriétés[...]
Emploi Restauration collective
Villeneuve-Loubet, 61, Alpes-Maritimes, Normandie
Notre établissement "Traiteur de renommée internationale" situé sur le bord de mer de Villeneuve-Loubet recherche un Plongeur (H/F) pour compléter son équipe. Notre société, spécialisée dans les évènements de luxe, propose à sa clientèle un service complet haut de gamme et est composée de 27 salarié(e)s. Dans ce cadre, vous rejoignez une grande équipe et réalisez les missions suivantes : - Connaitre, et respecter les normes d'hygiène et de sécurité, - Nettoyer tout le matériel utilisé en cuisine : vaisselle, couverts, casseroles, marmites, batteurs, fouets, spatules... - Trier la vaisselle avant et après lavage, - Contrôler l'état de la vaisselle, - Vérification de la propreté de la vaisselle après le passage en plonge, - Ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, - Suivre les besoins en produits d'entretien - Débarrasser les poubelles - Améliorer le suivi du tri des déchets, Vous êtes passionné(e) par votre métier, êtes rigoureux(se), avez le sens des responsabilités. En nous rejoignant, vous intégrez : - Une entreprise dynamique à l'esprit convivial. - Un laboratoire neuf avec des équipements de pointe. Vous serez accompagné(e) et formé(e) par[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Signy-le-Petit, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Chef Gérant - H/F *L'entreprise Nous recherchons pour le compte de l'un de nos clients, une entreprise familiale reconnue dans le secteur médico-social et sanitaire, un(e) Chef Gérant. Cette entreprise, experte en restauration et services hôteliers, se distingue par son approche culinaire généreuse et innovante. Depuis plus de deux décennies, elle met un point d'honneur à accompagner quotidiennement ses clients dans leurs projets, en proposant des services sur mesure et en intégrant des prestations de bionettoyage pour les établissements de santé. Les missions En tant que Chef Gérant, vous aurez la responsabilité complète du service de restauration dans un établissement situé à **Signy-le-Petit (02)**. Votre rôle sera d'assurer la satisfaction des convives tout en garantissant la gestion optimale de l'équipe et des ressources. Vos missions incluront : - Participer à la production des repas et veiller à leur qualité. - Organiser, coordonner et encadrer le travail de production et de distribution. - Manager l'équipe du service restauration et assurer une dynamique de travail positive. - Gérer l'approvisionnement et veiller à une gestion rigoureuse des stocks. -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Nogent-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est
Vos tâches seront : - Mise en place des couverts en salle, - Participation à la prépartion des plats et quelques fois la plonge. Travail du mardi au samedi avec coupure. Les jours et horaires travaillés seront à voir avec l'employeur. A pourvoir de suite.
Emploi Administrations - Institutions
Rosières-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est
Dans le cadre d'un remplacement vous serez en charge de l'entretien de la restauration scolaire et des bâtiments communaux . Vous effectuez l'entretien du gymnase , de la restauration scolaire=> mise place des couverts ,des écoles maternelle et élémentaire . Vous prendrez en charge les enfants pour se rendre au périscolaire et vous les surveillerez pendant 45 minutes au sein du centre des loisirs. Vous les accompagnez à la cantine et vous servez les enfants , vous débarrassez les tables . Retour des enfants à l'école sous votre surveillance. Vous réalisez les travaux de plonge , et le ménage au sein des bâtiments . Vous travaillerez essentiellement en binôme .Horaires variables au plus tôt à 8H30 et le mercredi vous terminerez à 19H00 Vous devez être disponible le temps des repas. Contrat du 8 octobre au 22 décembre 2024
Emploi Restauration - Traiteur
Durban-Corbières, 11, Aude, Occitanie
Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour notre restaurant, (nous avons également un commerce de vente de fleurs) Votre mission: seconder le chef dans les préparations culinaires. 35h00 + Heures supplémentaires Poste à pourvoir immédiatement! poste évolutif dans la durée. Pour postuler vous pouvez vous présenter au restaurant avec un cv ou téléphoner pour un entretien au 0687616791
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Ce que nous attendons de vous : Produire les préparations chaudes et froides pour les repas du midi et du soir dans le respect des fiches techniques Crescendo Vérifier la qualité des préparations et des plats Accueillir et conseiller le client de manière personnalisée S'assurer du bon approvisionnement et de la propreté de votre environnement Assurer la mise en place et le rangement de la production Votre profil : Vous avez le sourire et vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous maitrisez la cuisson en cadence et savez faire preuve d'anticipation et d'organisation face au flux de clientèle, là c'est top ! Prévenance et esprit d'équipe seront vos plus grands atouts ! Poste à pourvoir en CDI/CDD - Temps complet/partiel - Planning tournant sur les WE. Salaire évolutif avec potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant. Possibilité de restauration sur place, mutuelle. Prise de poste immédiate
Emploi Restauration - Traiteur
Millau, 12, Aveyron, Occitanie
Recherche serveur(se) 15h par semaine du lundi au vendredi midi occasionnellement le weekend. Vous avez deja une expérience dans le domaine. Souriant(e), dynamique.
Emploi Administrations - Institutions
Loulay, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Idéalement situé entre terre et mer, le Conseil départemental est une institution de proximité au service de près de 655 000 habitants répartis dans 453 communes, qui œuvre pour tous les Charentais-Maritime à différents moments de leur vie. L'accompagnement social, l'aménagement du territoire, les routes ou encore l'éducation au travers des collèges constituent ses actions majeures. Vos missions : Au sein de l'établissement, vous avez pour principales missions la restauration et l'entretien des locaux. Pour la partie restauration, vous aidez à la préparation et à la distribution des repas, à la plonge, à la remise en état des lieux et à l'entretien du linge. Vous serez amené à participer à la gestion et au conditionnement des stocks. Pour la partie entretien des locaux, vous nettoyez les bureaux administratifs, salles de classe, salles de réunions, sanitaires, couloirs, escaliers. Lors des permanences, vous aidez au nettoyage des magasins, des chambres froides, de la cuisine de l'établissement et du matériel. Votre profil : Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la démarche HACCP en matière de restauration. Vous aimez la polyvalence et savez faire[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Vous travaillez du lundi au vendredi (repos samedi et dimanche) Vous travaillez avec le chef de cuisine et 2 apprentis Vos missions : - gérer les 2 commis - mise en place du restaurant - gestion du restaurant et des loges lors des jours de matchs - respect des normes d'hygiène
Emploi Restauration - Traiteur
Trégueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
RECHERCHE URGENTE : Au sein d'une boulangerie, salon de thé avec 140 places assises, vous assurerez la plonge, vos missions principales seront : - Vous récupérez les chariots de plateaux déposés par les clients en salle pour nettoyer la vaisselle avec plonge - Vous essuyez la vaisselle et la rangez dans l'espace de vente - Vous nettoyez les tables en salle et faites en sorte que le salon de thé soit toujours propre - Respect de la charte qualité de l'établissement et des règles d'hygiène et de sécurité... Travail le weekend : contrat CDI à temps partiel de 8 à 10H/ semaine. Horaires : 15 ou 16h/20h le samedi + 15 ou 16h/20h le dimanche La qualité principale attendue est LE DYNAMISME! Il faut faire vite et bien et ne jamais rester sans rien faire!
Emploi Restauration - Traiteur
Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le poste est à pourvoir rapidement. Vous participez à la préparation et la mise en place. Vous savez respecter les règles d'hygiène et de sécurité et vous travaillez en équipe. Vous êtes au service au comptoir, à la vente et à l'encaissement. Horaire de travail du lundi au samedi: 12h00-14h30 Des notions de cuisine seraient un plus. CDI , Salaire négociale en fonction de l'expérience
Emploi Restauration - Traiteur
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Pour participer à la préparation des plats, effectuer le service et l'encaissement, participer à l'entretien de la salle et de la cuisine. Vous rejoignez une équipe à taille humaine de 7 à 9 personnes. CDD évolutif. Possibilité de travail sur 4 jours. Pas de travail le soir.
Emploi Restauration - Traiteur
Bellegarde, 30, Gard, Occitanie
Chez un traiteur Vos missions sont les suivantes : -assurer la plonge (manuelle et mécanique ) et serez amené ponctuellement à effectuer la livraison des plateaux traiteurs La durée du contrat est à définir Vous êtes organisé, rigoureux et aimez le travail d'équipe et êtes attiré par le milieu de la gastronomie
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Jean, 31, Haute-Garonne, Occitanie
L'établissement "Chez Jean", qui se situe dans la Clinique de L'Union, recherche un Préparateur Snacking CDI à temps partiel (30h00) avec une possibilité d'évolution après la Période d'essai et selon l'évolution de l'entreprise. Vos missions: - Cuisson des pains et des viennoiseries ; - Confection des sandwichs, salades et plats chauds (entre 200 et 300 produits par jour) ; - Gestion de la matière première au quotidien ; - Si évolution, commande matière première. Les horaires seront 6h à 13h30. Vous travaillerez en continue sur les matinées sur de la préparation jusqu'à 10h30 et de la vente jusqu'à 13h30 du lundi au vendredi. Vous ne travaillez pas les week-ends ni les jours fériés.
Emploi Restauration - Traiteur
Plaisance-du-Touch, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Food truck en expansion, nous cherchons à agrandir l'équipe avec 4 contrats et former une team pour les services du soir qui vont commencer. Nous proposons une carte avec des burgers et frites maison et des plats de brasserie. Tout est fait maison avec des produits frais. Plusieurs postes ou roulements selon les volontés de chacun (quatre). Les services du soir se font à deux, uniquement via Ubereats, pas de vente directe. Sur un autre poste ou roulement : un temps de mise en place est prévu avant le début du service. Et un roulement de plus en appui sur le service du midi. Hors-saison : octobre / avril, travail du lundi au vendredi, sauf exception. En saison (mai / septembre) les jours de repos peuvent être décalés et horaires modifiés pour des privatisations 2 jours de repos Contrat CDI 17,5h - heures supplémentaire payées Repas fourni ou panier repas payé Évolution salaire annuelle Taux horaire brut : 11,85€ Nous cherchons quelqu'un de dynamique et motivé. Idéalement avec une première expérience en cuisine permettant d'être à l'aise pour les mises en place à faire et la gestion d'un service sur le poste chaud. C'est néanmoins pas obligatoire, l'envie peut[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Nous recherchons un premier vendeur (H/F) pour notre point de vente . Vos missions : - Ouverture et fermeture du point de vente - Fermeture caisse - Accueil des clients - Service en restauration - Gestion d'équipe Poste en CDI temps plein . Repos deux jours par semaine Salaire à définir avec l'employeur Une première expérience en restauration rapide et en management est exigée.
Emploi Restauration - Traiteur
Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Je recherche un ou une candidate pour un poste de préparation au sein de la boulangerie . - cuisson viennoiserie - préparation des sandwiches en respectant la fiche technique - contrôle HACCP - manutention une fois par semaine ( décharger les livraison) En autonomie 1h le matin . Poste évolutif
Emploi
Palavas-les-Flots, 34, Hérault, Occitanie
Vous assurez un poste d'Employé / Employée de restauration collective, vos missions : - Mise en place de la salle de restauration - Service - Nettoyage de la salle Poste qui requiert une bonne condition physique pour du port de charges lourdes. CDD temps plein jusqu'au 31/12/2024, horaire 7h30 -15h00, poste à pourvoir immédiatement.
Emploi Restauration - Traiteur
Thorigné-Fouillard, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Serveur /se en salle et au bar Prise de commande Nettoyage Mise en place Organisation
Emploi Restauration - Traiteur
Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Restaurant la Table des Aubuis ( situé dans la zone industrielle de chambray) ouvert le midi uniquement recherche un aide de cuisine plongeur de 12h00-15h30 Vous réaliserez les entrées froides et chaudes pendant le service - la plonge de la vaisselle ( couverts, casseroles, ustensiles) la verrerie est entretenue par le service bar. rémunération 800 euros NET/ mensuel Pour vous rendre sur le restaurant il vaut mieux posséder un moyen de locomotion personnel ( scooter, véhicule, vélo..) pas de bus à proximité
Emploi Restauration - Traiteur
Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Dans le cadre du développement de son activité, Valeurs Culinaires recrute un(e) Manager de Secteur et Assistant(e) Technique H/F, rattaché au Directeur des Exploitations. Vos missions principale seront : - Ouverture de nouveaux sites sur les segments du scolaire et de la santé (EHPAD, MAS, ESAT.) - Pilotage et animation des équipes des sites (profils cuisinant) - Approvisionnement et gestion des stocks multi sites - Réglementation de la réception des marchandises multi sites - Gestion de la production culinaire - Relation commerciale en qualité d'interlocuteur/clients - Sécurité des personnels multi sites Compétences attendues : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Bonne connaissance culinaire avec la capacité à faire appliquer les bases culinaires et la maîtrise des techniques de production culinaire et de liaison chaude/froide - Avoir la capacité à analyser les situations et être force de proposition d'amélioration - Maitrise de l'outil informatique Profil recherché : - Adapter son comportement, sa présentation générale à l'image et à la culture de l'entreprise - Faire partager aux équipes son dynamisme - Autonome : anticiper et prendre des[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
ALPE D HUEZ ***SAISON HIVER 2023-2024 *** POSTE LOGE ET NOURRI *** Pied de piste à forte fréquentation Recherche UN PLONGEUR - PLONGEUSE Cuisine de type Brasserie - Brigade de 9 personnes - Service continu. MISSIONS PRINCIPALES : Plonge automatique (service de 300-500 couverts), Respect des règles d'hygiène et de sécurité, Nettoyage et entretien des locaux. Qualités requises : - organisation SEULE QUALITÉ INDISPENSABLE : LA MOTIVATION POSTE LOGE EN CHAMBRE INDIVIDUELLE ET NOURRI CONTRAT SAISONNIER DE 4 MOIS
Emploi Restauration - Traiteur
Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un.e employé.e polyvalent.e pour un contrat jusqu'au 31 janvier 2025 Les missions : Prise de commande Contact client Mise en place de la matière première Aide à la réalisation de tacos Nettoyage Les horaires Jeudi et dimanche 19h / 21h Vendredi et samedi 19h / 21h30 Envoyer votre candidature par email ou téléphone directement 0670342605
Emploi Restauration - Traiteur
Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Vous devez être éligible aux critères de l'Insertion par l'Activité Economique (IAE) Dans le cadre d'un CDD d'insertion, vous êtes sous la responsable de production et de l'encadrant technique d'insertion, vous êtes amené.e à occuper tous les postes au sein de la cuisine centrale: - préparation entrée/dessert; - service au self (dressage plat et service café); - dressage et nettoyage de la salle ; - plonge batterie et vaisselle,..... Le Permis B est exigé car vous serez amené.e à faire les livraisons de repas. Plusieurs postes sont à pourvoir
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Au sein de l'enseigne SUBWAY Atlantis, vos missions seront : - la préparation et mise en ligne des ingrédients, - la production des sandwiches sous les yeux des clients, - la mise en œuvre des règles d'hygiène alimentaire (contrôle des températures et des dates de consommation, nettoyage quotidien...)
Emploi Restauration - Traiteur
Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
** poste à pourvoir de suite** Recherche serveur(se) pour un 18h/ semaine, idéal pour un complément d'heures. Missions : - mise en place - service en salle 60 couverts - entretien de la salle. Travail du lundi au vendredi : de12 à 15h puis un soir par semaine de 18H30 à 21H 2 jours de repos consécutifs : samedi et dimanche. Une expérience en service serait un plus. Possibilité de faire plus d'heures ultérieurement.